3 Tips Menjaga Bisnis Makanan dan Minuman Tetap Bertahan di Tengah Pandemi Corona

3 Tips Menjaga Bisnis Makanan dan Minuman Tetap Bertahan di Tengah Pandemi Corona

Wabah pandemi Covid-19 yang berdampak pada keputusan PSBB dan lockdown sangat berpengaruh terhadap ekonomi masyarakat. Selain pekerja harian, beberapa sektor bisnis juga mengalami dampaknya secara langsung.

Salah satunya termasuk usaha makanan dan minuman (Food & Beverage/ F&B). Karena himbauan untuk tetap berada di rumah dan melarang kerumunan, usaha makanan dan minuman berpotensi mengalami penurunan omset secara drastis.

Data analyst Moka, Hutami Nadya menyebut dari jumlah total 15.000 hingga 20,000 outlet bisnis F&B yang terdaftar sebagai merchant, mereka mengalami penurunan pendapatan sekitar 37 persen.

Yang menarik, tidak semua bisnis F&B mengalami penurunan. Beberapa justru mengalami peningkatan bisnis.

“Dari data yang kami kumpulkan ada 37 persen yang jumlah omsetnya menurun tapi ada juga merchant-merchant yang bisnisnya justru meningkat,” ungkap Hutami seperti dilansir PandaGila.com dari Money Kompas.

Kira- kira apa yang membuat sebagian usaha makanan dan minuman ini tetap hidup?

Mempertahankan Kelangsungan Bisnis F&B di Tengah Pandemi

Menurut Hutami, ada beberapa cara yang dilakukan oleh merchant mereka sehingga tetap bisa bertahan dan bahkan omsetnya mengalami peningkatan. Berikut adalah beberapa tips yang bisa kita contek bersama :

1. Beri Layanan Delivery

Karena himbauan untuk stay at home, mau tidak mau jumlah orang yang bepergian akan menurun drastis. Termasuk disini orang yang memilih keluar rumah untuk mencari makanan.

Nah, layanan delivery adalah salah satu trik jitu untuk tetap terhubung dengan konsumen. Pebisnis akan mengatasi gap permasalahan antara konsumen yang enggan keluar rumah dan ingin membeli makanan untuk makan siang atau makan malam.

Layanan delivery terbukti bisa membuat bisnis F&B tetap survive di tengah pandemi. Terlebih saat pebisnis menggalakan promo free ongkir untuk jumlah pembelian tertentu.

2. Makanan Ready to Cook

Karena WHF ini berlaku bukan untuk periode yang sangat singkat dan berpotensi terus diperpanjang, rasa jenuh dan bosan mulai timbul. Di tahap ini akan semakin banyak orang memilih untuk masak sendiri.

Positifnya, ada celah untuk pebisnis F&B untuk menyediakan menu bahan baku atau ready to cook.

“Bisa jadi pilihan untuk kita, salah satu menu yang kita jual kita ubah dalam bentuk bahan baku yang siap digoreng,” ujar Hutami.

Dengan pilihan baru ini, konsumen akan menikmati sajian lezat dengan sedikit tantangan memasak yang dibutuhkan untuk mengatasi rasa jenuh mereka.

3. Membuat Paket Buy One Get One

Salah satu hal positif di tengah pandemi ini adalah meningkatnya keinginan untuk berbagi dengan orang lain. Misalnya saja berbagi dengan ojek online.

Dengan paket Buy One Get One produk tertentu yang dipromosikan di platform ojek online, pebisnis bisa membantu konsumen yang ingin berbagi kepada ojek online sambil tetap menikmati pesanannya.

“Jadi ini bisa menjadi daya tarik, ketika orang ingin membeli makanan bisa sekalian berbagi untuk ojek online yang sudah mengantarkan makanan kita,” ucapnya.

Menarik untuk dicoba?

Mana yang Lebih Efektif untuk Mengembangkan Bisnis, Iklan atau SEO?

Mana yang Lebih Efektif untuk Mengembangkan Bisnis, Iklan atau SEO?

Beberapa hari yang lalu SEOCon 2020 selesai digelar di Kota Kasablanka Mall, Jakarta Selatan. Ada banyak hal yang bisa dipelajari milenial, pebisnis muda dan para digital marketer dalam acara ini, khususnya mengenai SEO.

SEO Conference ini sendiri membahas tentang dunia SEO yang merupakan bagian penting dalam digital marketing.

Acara yang digelar pada 26-27 Februari ini mengundang pakar SEO dunia seperti Jon Earnshaw (Owner, Global CTO, dan Co-Founder dari Pi Datametrics & Intelligent Positioning), Neil Patel (CrazyEgg, UberSuggest, KISSmetrics, Neil Patel Digital) dan Jono Alderson (Yoast).

Selain konferensi dan workshop, acara ini juga berbagi banyak informasi seputar dunia SEO. Salah satunya adalah gambaran tentang bagaimana Google menemukan sebuah website, mengindeks, sampai akhirnya melakukan proses rangking untuk sebuah situs.

SEO atau Iklan, Mana yang Lebih Baik?

Bicara soal SEO, kita tentu berpikir tentang bagaimana cara efektif untuk mengembangkan bisnis melalui optimasi mesin pencari. Atau mungkin, mana yang lebih baik untuk bisnis, SEO atau iklan?

Neil Patel, yang populer lewat beberapa platform miliknya, seperti CrazyEgg, UberSuggest, KISSmetrics, dan Neil Patel Digital, turut memberikan pandangannya dalam acara ini. Menurut Neil, pebisnis tidak bisa semata- mata mengandalkan SEO. Semua butuh keseimbangan dan saling melengkapi.

“Ini bukan masalah lebih baik menggunakan SEO atau iklan, kamu akan menggunakan SEO, e-mail, iklan, itu bukan lagi permasalahannya,” ungkap Niel via video call di acara SEOCon 2020, Rabu (26/2/2020).

Neil juga mengingatkan pebisnis bahwa hal pertama yang paling penting untuk diperhatikan adalah membangun brand yang kuat lebih dulu. Setelah itu, founder baru bisa mengoptimalkan brand tersebut dengan berbagai cara marketing & optimasi SEO.

Optimasi SEO ini sendiri harus ditunjang dengan kemampuan membangun kedekatan antara user dengan brand yang kita melalui website. Sekali mereka berkunjung ke website, sebisa mungkin mereka harus kembali lagi.

Video call dengan Neil Patel di SEOCons 2020

Kombinasi ini harus terus dilakukan secara berkesinambungan. User experience yang baik akan punya pengaruh yang sangat hebat untuk kelangsungan bisnis kedepannya.

“Tidak ada cara lain lagi, ini harus terus dilakukan. Ini semua tentang user experience. Ketika mereka menggunakan internet, pasti itu adalah untuk hal yang menjawab apa yang mereka cari. Mereka datang karena mencari jawaban, berikan mereka jawaban,” sambungnya.

Jadi  cara pemasaran yang lebih efektif, SEO atau memanfaatkan iklan untuk hasil yang instan? Menurut Neil, membangun brand harus dilakukan dengan berbagai cara dan kerja keras. Satu hal yang pasti, SEO akan menambah nilai.

“Belajar SEO itu adalah hal baik yang bisa dilakukan. Maaf tidak bisa hadir di sana,” ungkapnya.

“Berikan juga konten yang mengedukasi,” pungkas Niel.

Membangun Startup Sukses Dimulai dari Kerjasama 3 Pihak Utama Ini

Membangun Startup Sukses Dimulai dari Kerjasama 3 Pihak Utama Ini

Membangun startup memang bukan hal yang mudah. Terutama saat kita mempunyai modal yang sangat terbatas, kita dituntut untuk menjalankan peran ganda dalam startup yang baru kita bentuk. Misalnya saja, dalam satu bisnis yang kita rintis, kita memegang beberapa peranan, seperti pengatur keuangan, tim marketing, customer service, hingga tim yang terlibat dalam proses produksi.

Bisa dibilang, semua berproses. Sambil melakukan peran ganda, kita juga harus berpikir strategi untuk mencapai kemajuan yang ingin dicapai startup kita. Salah satu yagn penting adalah menjalin kerjasama dengan tim yang solid untuk mencapai kemajuan target yang kita inginkan.

3 Pihak Utama dalam Startup Sukses

Nah, untuk mencapai hal ini, penting sekali untuk mempertimbangkan startup kita bekerja sama dengan 3 pihak sebagai penggerak kemajuan startup kita ini. Siapa saja mereka yang punya andil penting dalam menggerakkan kesuksesan sebuah startup? Mari kita simak bersama :

7 Langkah Meraih Kebahagiaan dalam Bisnis dan Kehidupan Pribadi

Sang Penanggung Jawab (Hustler)

Tugas utama seorang Hustler adalah bertanggung jawab terhadap kelancaran kegiatan dalam sebuah startup. Sebagai penanggungjawab utama, Hustler juga menyusun vsi dan misi dalam rangka menyukseskan tujuan startup.

Beberapa hal yang perlu dilakukan seorang Hustler antara lain :

1. Merektur anggota tim yang solid

Untuk bisa bergerak cepat, startup membutuhkan kerjasama tim yang solid untuk maju ke arah yang lebih baik. Maka dari itu, seorang Hustler harus bisa merekrut anggota tim yang berkualitas, serta mempunyai visi misi yang sama dengan startup yang dibangun.

2. Customer Orientation

Pelanggan yang loyal adalah salah satu tujuan utama sebuah startup. Hustler perlu mengetahui apakah startegi marketing yang digunakan sudah cukup untuk membuat pelanggan puas dan membuat mereka untuk kembali pada bisnisnya atau tidak. Untuk pengembangan startup, seorang Hustler harus mengerahkan timnya untuk bisa menanggapi saran dan kritik sebaik mungkin.

3. Menjalankan Aktifitas Penjualan

Aktifitas penjualan, apapun produknya, adalah kegiatan penting yang harus hidup agar sebuah startup terus berkembang. Awali dengan mencari pelanggan tetap atau mencari investor dan yakinkan mereka bahwa startup Anda punya potensi yang besar, dan berkualitas.

Memilih bisnis online yang tepat dijalankan

Desainer (Hispter)

Karena perilakunya yang unik, nyentrik dan berbeda dengan orang lain, seorang desainer kerap disebut dengan Hispter. Dalam startup, mereka punya peran penting untuk membuat startup menjadi sesuatu yang menarik, keren, modern, dan terlihat inovatif.

Hal pertama yang perlu dilakukan desainer dalam sebuah tim startup sukses adalah menciptakan branding dan brand identity (penetapan identias startup) melalui desain logo yang unik, simple namun kreatif. Bagi startup, logo adalah salah satu media branding yang perlu dilakukan di awal untuk memudahkan orang lain dalam mengingat startup kita.

Selain branding dari sisi logo, desainer juga perlu membuat desain produk yang sesuai dengan generasi terbaru. Desain produk yagn dimaksud disini bisa berupa kemasan produk, media promosi (banner, pamphlet, atau brosur) serta hal- hal yang bersifat konsep visual lainnya. Malaui desain dan jrepretan foto kreatif, desainer adalah sosok yang membuat startup terlihat lebih attraktif dan inovatif.

Si Techno Master (Hacker)

Hacker disini bukanlah oknum tidak bertanggungjawab yang sering meretas dan mencuri informasi dan data- data lainnya dari dunia maya. Hacker disini adalah kelompok tim IT yang selalu terupdate dengan informasi teknologi terbaru. Sosok yang ini tidak boleh gaptek atau telat update karena kontribusi terbesarnya adalah teknologi yang sangat cepat mengalami perubahan dari waktu ke waktu.

Seorang hacker dapat menyusun strategi teknologi yagn tepat, mendesain tampilan situs startup yang menarik, sekaligus mengintegrasikan kecanggihan tekn ologo untuk memajukan sebuah startup. Dalam bekerja, biasanya si Hacker ini akan mempunyai style yang unik dan berbeda, namun memberikan kontribusi yang maksimal untuk perkembangan startup.

Beberapa kontribusi seorang hacker ini antara lain adalah manajemen website, manajemen media sosial, aplikasi website/ mobile, dan masih banyak lagi.

Sangat penting untuk tiga pihak utama ini saling bersinergi dan memberikan kontribusi terbaik. Karena pada akhirnya, startup bukan hal mudah untuk didirikan sendiri. Dengan membagi peran dan merangkul anggota tim yang berkualitas, startup akan lebih cepat berkembang dan menjadi besar.

Mengintip 8 Bisnis Kedai Kopi Ter- Hits di Indonesia versi Instagram

Mengintip 8 Bisnis Kedai Kopi Ter- Hits di Indonesia versi Instagram

Sebagai salah satu platform media social yang paling banyak digandrungi generasi milenial, Instagram bukan sekedar platform untuk pamer koleksi foto pribadi. Kini, Instagram adalah salah satu rujukan informasi tentang sebuah tempat, produk atau layanan oleh masyarakat urban. Mulai dari kosmetik, gaya hidup, fashion, dan bahkan hingga tempat nongkrong kekinian.

Tidak ketinggalan juga, bisnsi kedai kopi kekinian pun turut menyita perhatian generasi milenial di Instagram. Memang, popularitas kopi sebagai minuman favorit saat nongkrong bersama teman kian meningkat. Nah, inilah salah satu alasan mengapa kedai kopi di Indonesia pun turut berkembang pesat.

Bicara soal kedai kopi di media social tentu saja bukan hanya bicara soal rasa. Biar bagaimanapun, Instagram lebih banyak membicarakan tentang tampilan visual. Jadi, di Instagram, kedai kopi populer wajib hukumnya untuk menampilkan produk kopi mereka dalam tampilan foto- foto yang lucu, menarik, dan aesthetic. Penasaran seperti apa?

Kedai Kopi Terpopuler di Indonesia versi Instagram

Dari sekian banyak kedai kopi kekinian yang ada di Instagram, berikut ini adalah kompilasi akun instagram kedai kopi yang dianggap paling menyita perhatian pengguna Instagram di Indonesia :

1.      Klinik Kopi

https://www.instagram.com/p/Bu88x8fj3XF/

Klinik Kopi @klinikkopi adalah kedai kopi dengan konsep sederhana, namun unik dengan hiasan foto- foto tentang sejarah kopi. Kedai kopi yang berlokasi di Sleman ini juga menawarkan beragam kopi pilihan dengan harga relatif sangat terjangkau.

Hanya dengan merogoh kocek sekitar RP 15.000 saja kamu sudah bisa menikmati kopi dilengkapi dengan kisah perjalanan biji kopi yang kamu minum.

2.      THF (Two Hands Full) Coffee

https://www.instagram.com/p/BZVMt8fncVu/

THF Coffee @thfcoffee adalah kedai kopi dengan cita rasa tinggi yang bisa kamu temukan di 107 Garage Room, Bandung. Dengan konsep garage dan desain intererios yang unik,penikmat kopi dapat menikmati kopi dengan pengalaman yang sulit dilupakan.

Salah satu kopi andalan dari kedai ini antara lain Chai Latte yang memadukan rasa manis, herb, creamy, dan susu.

3.      Café Brick

https://www.instagram.com/p/BivXVCyjcjR/

Jika Anda sedang berlibur di Jogja, kurang lengkap rasanya jika belum mampir di kedai kopi Café Brick. Kafe 24 jam ini mengusung tema British Vintage Style dengan banyak aksen ala Eropa.

Dengan akun Instagram @cafebrickjogja, kafe ini adalah salah satu tempat nongkrong paling populer di Jogja yang digemari pecinta kopi.

4.      District 7 Coffee & Co

https://www.instagram.com/p/BvtvM3rhTmt/

Kedai kopi selanjutnya adalah @district7.coffee. Bisnis kedai kopi ini terkenal dengan 3 jenis minuman kopinya, yaitu Original coffee-7 atau kopi susu, Irish Blue kopi dingin yang mempunyai perpaduan aroma rum dan cream, serta Pink Punch yang terdiri dari buah sirsak segar.

Bukan hanya varian kopi yang unik, District7 coffee juga mempunyai menu makanan yang tidak kalah nikmatnya dengan makanan mewah. Untuk urusan tempat jangan ragukan lagi. District 7 Coffee ini dikenal sebagai tempat cozy yang bikin kamu betah berjam- jam untuk nongkrong.

5.      Sehidup Sekopi

https://www.instagram.com/p/BkpFLKPDZ-g/

Sehidup Sekopi @sehidupsekopi mulai berdiri sejak 2017 dengan penamaan yang unik pada variasi kopi dan makanan yang mereka tawarkan ke konsumen.

Beberapa jenis varian kopi yang mereka jual antara lain Es Kopi Selingkuhan, Es Kopi Mantan, Es Kopi Gebetan, dan Es Kopi Kekasih. Penasaran kan apa bedanya?

6.      Seniman Coffee

https://www.instagram.com/p/BplXYBhAnL9/

Seniman Coffee @senimancoffee adalah kedai kopi dengan konsep seni yang didirikan oleh David Sullivan dan Rodney Glick pada 2010. Kedai kopi yang berlokasi di Ubud, Bali, ini menggunakan biji kopi lokal.

Saat berkunjung ke kedai ini, kita dapat melihat langsung proses pembuatan kopinya, mulai saat biji kopi dipanggang, diseduh, hingga dituang secara manual ke dalam wadah.

7.      Otten Coffee

https://www.instagram.com/p/Bv-bmjQA_Wt/

Para pecinta kopi tentu familiar dengan nama Otten Coffee dengan akun IG @ottencoffee. Kedai kopi ini mempunyai konsep yang unik, yaitu seni dan sains di balik secangkir kopi. Otten Coffee pun dikenal dengan jargonnya yang cukup unik, yaitu #MengopikanIndonesia.

Di café yang satu ini, para pecinta kopi dapat melihat dan mencoba langsung cara menyeduh kopi yang baik dan benar, dengan menggunakan mesin ataupun secara manual. Pengalaman yang berbeda dan berkesan, bukan?

8.      Kopi Pedia

Kopi P3dia Semarang

Kopi Pedia @kopip3dia adalah salah satu kedai kopi di kota Semarang yang masih menyajikan kopi secara manual. Dengan konsep yang unik ini, Kopi Pedia adalah salah satu tempat nongkrong yang recommended bersama teman- teman di akhir pekan.

Nah itu dia deretan kedai kopi terhits di Indonesia versi Instagram. Selain 8 kedai kopi di atas, mungkin saja masih banyak kedai kopi dengan konsep unik lainnya. Jika kamu punya referensi lainnya, yuk share tentang kedai kopi tersebut di kolom komentar.